こんばんは。ゆかりです。
今日のトロントは最高気温15℃まで上がり、ようやく春がきました🌷朝起きてカーテンを開けた時、「外に出ないと！！」と思ってすぐに用意して出かけました☺家の近くをぶらぶら散歩し、カフェにでも行こうかな、と思ったところで友だちから連絡をもらって公園に行っておしゃべりして過ごしました！
天気もすごくよく、またEaster Mondayで祝日のため、ランニングやサイクリングをしている人、公園で読書をしている人など、たくさんの人が外に出て、春を楽しんでいるようでした🥰
Easter Mondayは州によって祝日のところとそうでないところがあり、トロントは祝日だったので、先週金曜日のGood Friday、土曜日のEaster Saturday、日曜日のEaster、そして今日のEaster Mondayと4連休でした！特にGood Fridayはトロント中のレストランやお店がお休みだったので、クリスマス並みに大切な日のようです。
今回はこのイースターの週末の出来事を3回に分けてお伝えしますね！！
Good Fridayは大家さんもお休みで、一緒にEaster Dinerを楽しもうと誘ってくれました！朝10時ころに起きるとすでにDinnerの準備が......
初めてチキンの丸焼きの調理過程を見ました(笑)
＊動画を載せたかったのですが、サイズが大きすぎて載せられませんでした💦Instagramに投稿したので、ブログと併せて見てもらえたらうれしいです☆
大家さんのお母さんのレシピのじゃがいものチーズ焼き🥔（右）、肉じゃがのアレンジしたもの（左）、大家さんの娘さんの作ったニンジンシリシリ（みたいなやつ）、そしてチキン。
どれもあっさりした味ですが、とてもおいしく、特にじゃがいものチーズ焼きは本当においしくて、たくさんおかわりしました🤤
もともと料理好きの大家さんですが、最近は自分のために料理する気になれなかったそうで、娘さんが帰ってきていたこともあって私たちシェアメイトにも手料理をふるまってくれました☺
素敵なEaster Dinnerでした🍽
ゆかり